RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 21 juin 2024
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    Actualité des IAA

    Écotrophélia Europe La France décroche le bronze

    RIA - n°772 - novembre 2015 - page 6

    Le trophée d'or d'Écotrophélia Europe 2015 a été remis aux étudiants hongrois de l'université Corvinus de Budapest pour VeSage (saucisson de légumes avec apport nutritionnel élevé). L'argent est revenu aux Italiens de l'université de Naples pour Fresh-App (boisson à base de pelures de pommes et d'oranges). Les Français de l'Ensaia ont reçu le bronze pour Gréneo (pépites de légumineuses). Un « coup de coeur Innovation » a été décerné aux Croates de l'université de Zagreb,...
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