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    Actualité des IAA

    TRAITEUR Labeyrie s'étend au snacking frais

    F. B. - RIA - n°772 - novembre 2015 - page 13

    Le groupe vient de reprendre Salés Sucrés.
    Labeyrie fine Foods lance une gamme de produits de snacking signée Atelier Blini. Elle est produite par la société Salés Sucrés, dont le groupe landais a pris 78 % du capital début juillet. Dirigée par Pierre-Yves Ballif, directeur général de Blini (71 M€ de CA, 300 salariés, deux sites), cette nouvelle filiale élabore ainsi dix-huit recettes cosmopolites et premium, de la salade au dessert en passant par le plat cuisiné ou le sandwich, également proposées en formule menu à prix...
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