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    LCB Food Safety Détergent trienzymatique

    RIA - n°772 - novembre 2015 - page 93

    En cas de biofilms (présents et en formation) révélée par BiofilmTest, le détergent trienzymatique Clearzym les détruit, ainsi que les souillures protéiques, glucidiques ou lipidiques. Son utilisation convient à tout type de process agroalimentaire : nettoyage des surfaces avec de l'eau froide ou chaude, des circuits fermés et tunnels. Enfin, le Pack Accompagnement Clearzym guide le client dans le choix et l'adaptation d'un produit de nettoyage enzymatique. Il comprend une intervention...
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