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    Actualité des IAA

    TOURISME INDUSTRIEL Weiss crée Les Ateliers, ouverts au public

    F. B. - RIA - n°783 - novembre 2016 - page 6

    La filiale de Savencia vient d'ouvrir une boutique-musée accolée à sa chocolaterie. 100 000 visiteurs par an sont attendus dès 2018.
    Le chocolatier de Saint-Étienne (Loire) a inauguré Les Ateliers Weiss. D'inspiration industrielle, cet espace grand public s'organise autour d'un vaste comptoir central, ceinturé d'une passerelle métallique qui serpente jusqu'au premier étage. Sur 530 m², Les Ateliers réunissent une boutique, la cinquième pour Weiss, un restaurant et un espace muséographique qui propose expositions permanente et temporaire (« Le geste », jusqu'au 28 février). Les visiteurs peuvent y créer leur propre...
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