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    Actualité des IAA

    EN IMAGE Le Sirha confirme son rayonnement

    RIA - n°786 - février 2017 - page 11

    Le dernier Sirha a été un succès, avec une fréquentation en hausse de 10 % par rapport à 2015 avec 208 000 visiteurs. Pas moins de vingt concours nationaux et internationaux ont confirmé le rayonnement du Salon dans l'univers des métiers de bouche. Si l'équipe de France a décroché l'or à la quinzième édition de la Coupe du monde de la pâtisserie (en photo), ce sont les États-Unis qui ont raflé le Bocuse d'Or à l'occasion des trente ans de ce prix. Rendez-vous en 2019 à Lyon.
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