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    Formulation

    GOÛT SALÉ

    Darégal Pépites de sauce

    RIA - n°786 - février 2017 - page 165

    Elles créent une appétence olfactive lorsque le produit passe au four.
    Les Pépites de sauce surgelées de Darégal sont des cubes de 10 x 15 x 3 mm à saupoudrer sur les pizzas, les tartes ou les préparations cuites au four. Le format cube a été spécifiquement développé pour être compatible avec les procédés de dépose industrielle, pour un topping automatisé. Les Pépites de sauce surgelées vont créer une appétence olfactive lorsque le consommateur passera le produit au four. Les molécules très volatiles et positionnées sur le dessus du produit fini...
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