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Vendredi 29 novembre 2024
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    Formulation

    GOÛT SALÉ

    Kerry Réduction de sel

    RIA - n°786 - février 2017 - page 168

    Kerry a développé la nouvelle génération de sel TasteSense, conçue pour être plus efficace dans une grande variété d'applications. Elle aide à atteindre un niveau minimal de sel tout en maintenant une sensation agréable en bouche. L'offre de sel de TasteSense de Kerry s'appuie sur son expertise en fermentation, extraction et cuisson. La boîte à outils est composée de produits qui génèrent de l'intensité du sel et de l'umami. Service lecteur 786913
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