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    Formulation

    TEXTURANTS

    Palsgaard (Azelis) Émulsifiants pour produits sans gluten

    RIA - n°786 - février 2017 - page 182

    Palsgaard propose différentes solutions, sans gluten pour des gâteaux ou des pains. Emulpals Série apporte le volume désiré, le moelleux tout au long de la durée de vie du produit, pour différentes recettes de gâteaux et de pains sans gluten. Palsgaard A/S est à présent en mesure de livrer ses différents émulsifiants en version RSPO ségrégué depuis 2015. Service lecteur 786857
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