RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    Formulation

    INGRÉDIENTS POUR LA BVP

    Terrena Meunerie Farines de la filière Nouvelle Agriculture

    RIA - n°786 - février 2017 - page 184

    Terrena Meunerie s'approvisionne en majorité avec des blés issus de la Nouvelle Agriculture. Fondée sur les bases de l'agriculture écologiquement intensive, cette filière s'exprime via des éléments tels qu'une sélection de blés robustes et répondant à tous types de marchés, l'utilisation d'outils d'aide à la décision (images satellites), un stockage spécifique. Le tout s'articule autour de 110 agriculteurs impliqués dans la démarche et répondant à un cahier des charges spécifique....
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