RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 23 juin 2024
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    Marchés et nouveaux produits

    St Michel Biscuits Doonuts St Michel

    RIA - n°788 - avril 2017 - page 76

    Format inédit de goûters inspirés des beignets américains. Deux références : Doonuts marbrés chocolat et Doonuts nappés chocolat (sucre, huile de colza non hydrogénée, blancs d'oeufs de poules élevées en plein air 18 %, farine de blé 16 %, chocolat au lait 14 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), stabilisant : glycérol, poudre de lait écrémé, sirop de sucre inverti, arôme naturel, sel, poudre à lever...
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