RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    EN BREF

    IONISATION ONZE ÉCHANTILLONS NON CONFORMES

    RIA - n°789 - mai 2017 - page 102

    La DGCCRF contrôle chaque année les établissements de traitement par ionisation implantés en France ainsi que les produits alimentaires - notamment importés - susceptibles d'avoir été traités par ce procédé. Les vérifications menées en 2016 ont montré qu'un établissement (sur les cinq agréés) présentait des anomalies. Par ailleurs, onze échantillons de produits prélevés se sont révélés non conformes : huit en raison de l'absence de la mention relative au traitement ionisant...
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