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RIA N° 780 - Publié en juillet 2016 - Page 68

Marchés et nouveaux produits

Saupiquet Filets de maquereaux Recettes du monde

Gamme de filets de maquereaux en conserve cuisinés, à consommer chauds ou froids. Trois références : À la marocaine, Tex-Mex et À l'indienne (filets de maquereaux 56 %, eau, lait de coco 6 %, ananas 4,5 %, carottes 3 %, huile de tournesol, oignons, curry 1 % (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, gingembre, cardamome, paprika, moutarde, oignon, sel, persil, badiane, girofle, cannelle,...

RIA N° 780 - Publié en juillet 2016 - Page 69

Actualité des iaa - Management

Maintenance : comment répondre aux enjeux du recrutement

Un groupe de travail maintenance a réuni les cabinets Artesial et Quadra, l'Icam et des industriels pour trouver comment pallier le déficit de compétences disponibles pour cette fonction. La maintenance est à la fois une source de performance et une véritable épine dans le pied des industriels du fait des difficultés de recrutement. C'est ce constat qu'ont partagé Artesial, conseil en...

RIA N° 780 - Publié en juillet 2016 - Page 70

Droit

L'étiquetage des ingrédients AOP ou IGP

Un ingrédient bénéficiant d'une AOP ou d'une IGP présente un intérêt tentant pour un opérateur, mais aussi quelques risques... L'utilisation d'un ingrédient bénéficiant d'une appellation d'origine protégée (AOP) ou d'une indication géographique protégée (IGP) dans une denrée alimentaire standard présente un intérêt tentant pour un opérateur, mais aussi quelques risques......

RIA N° 780 - Publié en juillet 2016 - Page 71

Agenda

Gagner une mission d'accompagnement à l'international

Le magazine RIA lance la deuxième édition des RIA Globes, prix de l'initiative agroalimentaire internationale, en partenariat avec l'Ania, le Sial, Business France et le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt. Remis au Sial 2016, ce prix récompensera les meilleures initiatives de développement à l'international. Les RIA Globes sont ouverts aux IAA françaises, aux filiales...

ria.fr - Publié le lundi 27 juin 2016

Actualité des iaa

Sopexa France Bertrand Merle, nommé directeur

Il a pour mission de développer le portefeuille de clients français et internationaux de Sopexa France, l'une des 26 agences Sopexa.Directeur de Sopexa France depuis le 27 juin, Bertrand Merle dirige l'équipe dédiée au marché français de l'agence internationale de communication et de marketing, spécialiste des secteurs alimentaire, boissons et art de vivre. Il a pour mission de développer...

ria.fr - Publié le vendredi 24 juin 2016

Actualité des iaa

Commerce extérieur Les exportations françaises en recul

Les importations, elles, augmentent de 0,9 % et l'excédent baisse de 11,7 %.Après une reprise partielle en 2015, les exportations agroalimentaires françaises sont en recul sur les quatre premiers mois de l'année. Les ventes de produits transformés (hors tabac) diminuent de 1,2 %, avec une baisse sur de nombreux postes, y compris dans les produits laitiers. De leur côté, les importations...

ria.fr - Publié le vendredi 24 juin 2016

Actualité des iaa

Abattoir d'Holtzheim Bigard candidat à la reprise

En revanche, le groupe ne garderait que la moitié des effectifs de Copvial et ne reprendrait pas le site charcutier de Reichstett.Le groupe Bigard est candidat à la reprise de l'abattoir d'Holtzheim, dans le Bas-Rhin. En revanche, il ne conserverait que 80 à 90 des 180 salariés de Copvial, placée en redressement judiciaire (voir RIA News n°614) et dont il ne reprendrait pas le site charcutier...

ria.fr - Publié le vendredi 24 juin 2016

Actualité des iaa

Frais et surgelés Amazon livre en une heure à Paris

Amazon propose désormais une livraison, notamment de produits frais et surgelés, en une heure à Paris (sauf les trois arrondissements du sud) et certaines communes limitrophes à partir d'un entrepôt installé dans le dix-huitième arrondissement.

ria.fr - Publié le vendredi 24 juin 2016

Actualité des iaa

Nouvelle association Les glaciers se fédèrent

L'Association des entreprises de glaces regroupe sept acteurs du secteur.Sept entreprises du secteur viennent de créer l'Association des entreprises de glaces, après leur séparation d'avec les surgelés désormais intégrés à l'Adepale. Ensemble, General Mills France (Häagen-Dazs), Les Délices du Valplessis, Glaces Thiriet, Nestlé Grand Froid, Rolland R&R Ice cream France, Unilever et Ysco...

ria.fr - Publié le vendredi 24 juin 2016

Actualité des iaa

Transformation digitale La Feef s'allie à Isatech

La Feef (Fédération des entreprises et entrepreneurs de France) s'allie avec Isatech pour accompagner ses 750 PME adhérentes dans leur transformation digitale.

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