Baisse des ventes de Fleury Michon en 2016

Publié le vendredi 03 février 2017 - 11h14

Exercice décevant pour Fleury Michon, dont le chiffre d'affaires a diminué de 2,6 % en 2016, à 737,8 millions d'euros. Sa décroissance entamée au deuxième trimestre s'est amplifiée au dernier trimestre, avec une baisse de 6,5 % des ventes. Le groupe nuance cette évolution par la croissance de 7,1 % rencontrée l'année précédente. Ses pôles périphériques − l'international et les nouveaux services alimentaires (15,3 % des ventes) − sont en croissance, mais l'activité GMS en France recule de 4,4 %, et de 3,4 % pour la seule marque Fleury Michon. En cause, notamment, une revalorisation des tarifs en début d'année, un repositionnement de l'offre ainsi que des reports d'innovation en plats cuisinés et une mauvaise météo pour le surimi.

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