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Publié le samedi 04 février 2012 - 13h14
Peu de temps après avoir pris l'intégralité de Stalaven et juste après le "départ" de Giampaolo Schiratti, Euralis annonce un plan de "réorganisation" de son pôle alimentaire.
Ayant réalisé 536 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2010-2011, ce dernier a pourtant bénéficié d'une recapitalisation de 77 millions d'euros. Mais le groupe coopératif déplore son résultat net négatif, une exposition "critique" aux variations des matières premières et certaines activités non stratégiques en pertes.
En réalité, c'est essentiellement de Stalaven qu'il s'agit. Les plates-formes logistiques de Pont-Sainte-Marie, dans l'Aube, et de la Tour du Pin, en Isère, vont être fermées ainsi que les usines de Roye, dans la Somme (c'est l'ancienne Papillote dont les fabrications seront assurées par le site plats cuisinés de Dunkerque, dans le Nord), et de Château-Renard (salades ultra-fraîches), dans le Loiret.
110 postes vont être supprimés et sept millions d'euros vont être investis sur le site d'Yffiniac, dans les Côtes-d'Armor, voué à terme à récupérer les productions voisines de Saint-Agathon (salades traiteur) et de Saint-Brieuc (charcuterie), ainsi que leur personnel.
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