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Des céréales pour les canards

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Publié le jeudi 04 juin 2015 - 16h01


Productrice de foie gras intégrant déjà l'élevage, la Maison Mitteault vient d'acquérir une exploitation céréalière de 492 hectares pour maîtriser l'intégralité de sa chaîne de fabrication. L'entreprise familiale réalise 6 millions d'euros de chiffre d'affaires, avec 32 salariés et un outil de production à Chalandray, dans la Vienne.

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