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Publié le mercredi 01 décembre 2010 - 19h11
Les négociations bloquent toujours au sein de l'interprofession porcine au sujet de la mention d'origine des produits.
Les industriels de la charcuterie proposent de "compléter les mentions "fabriqué en France", "élaboré en France" et "transformé en France" avec l'indication de la provenance des viandes porcines utilisées".
Toutefois, les producteurs estiment que cet affichage serait cantonné à un nombre limité de cas.
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