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Publié le jeudi 06 janvier 2011 - 16h59
Déjà détenteur de 33 % de son capital, la Cecab prend le contrôle intégral du groupe Gad, dont le PDG, Louis Gad, cède ses parts. Le groupe coopératif consolide ainsi sa troisième place dans le secteur de la viande porcine, derrière la Cooperl et Bigard.
La Cecab détiendra directement 51 % de l'entreprise, tandis que Prestor, sa coopérative porcine, en prendra les 49 % restants.
Réalisant 700 millions d'euros de chiffre d'affaires, le groupe Gad emploie 2500 salariés dans son siège de St-Martin-des-Champs, dans le Finistère, ses abattoirs de Lampaul-Guimiliau, dans le Finistère également, et de Josselin, dans le Morbihan, son usine de découpe et de salaison de Saint-Mars-la-Jaille, en Loire-Atlantique, ainsi qu'une structure de négoce à Dol-de-Bretagne, en Ille-et-Vilaine, une unité de découpe à Saint-Nazaire, en Loire-Atlantique, et trois sites "multi-viandes" dans le Jura.
Christophe Peters succède à Louis Gad à la tête de cette nouvelle filiale de la Cecab.
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