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Doux commence à dévoiler son plan de redressement

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Publié le jeudi 11 octobre 2012 - 12h03

Doux

Le Comité central d'entreprise du groupe Doux a été réuni lundi pour évoquer l'avenir de ses pôles export et produits élaborés.

Sa direction a promis "une concertation avec les salariés" pour présenter d'ici au printemps prochain un plan de redressement qui comportera un programme d'investissement "totalement autofinancé" de trente millions d'euros sur trois ans.

En attendant une nouvelle réunion pour évoquer la réorganisation structurelle du groupe à la fin du mois, Doux s'est engagé à construire un "nouveau pacte social reposant sur le triptyque conditions de travail, formation et intéressement". Toutefois, des restructurations pourraient être annoncées, portant sur une centaine d'emplois.

Comme prévu, la Barclay's devrait convertir sa créance de 140 millions d'euros en capital, ramenant la part de l'actionnariat familial à une hauteur de 20%, tandis que le saoudien Al Munajem soutiendra le groupe. Son nouveau périmètre représentera 535 millions d'euros de chiffre d'affaires, mais conservera un passif de près de 400 millions.

Pour mener à bien son plan, Charles Doux devra toutefois obtenir une prolongation de la période d'observation par le tribunal de commerce.

Suivant ce plan "avec beaucoup de vigilance", Guillaume Garot, ministre délégué à l'Agroalimentaire, se rend aujourd'hui à Lille pour examiner le dossier du site de Graincourt, puis demain à Rennes pour rencontrer les représentants des salariés du groupe Doux.

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