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Publié le jeudi 15 novembre 2012 - 16h47
Candia a annoncé son intention de fermer ses usines de Lude, dans la Sarthe, de Saint-Yorre, dans l'Allier, et de Villefranche-sur-Saône, dans le Rhône, cette dernière ayant été reprise à l'URCVL il y a deux ans (voir RIA News n°356). La filiale du groupe coopératif Sodiaal entend concentrer sa production de lait de consommation sur cinq sites "à l'horizon 2014", précisant que "la collecte de lait auprès de 12400 producteurs restera inchangée". Elle avait récemment annoncé à ces derniers une baisse des prix du lait (voir RIA News n°448).
En revanche, 313 salariés, sur les 1465 employés de Candia, seront touchés par cette décision. Il leur sera proposé une offre de reclassement au sein d'un autre site du groupe, qui "examinera par ailleurs toutes les options possibles pour préserver la vocation industrielle des sites concernés". Les syndicats se disent opposés à ces fermetures. FO "concède tout à fait que les résultats de Candia puissent être négatifs" (une perte de 26 millions d'euros a été évoquée, pour 1,3 milliard de chiffre d'affaires) mais estime que ses difficultés proviennent "d'un prix d'achat du lait trop élevé".
Tandis que la FGA-CFDT accuse notamment "des dysfonctionnements importants dans Candia depuis des années". Alors que des interrogations touchent également cinq usines de Terra Lacta (voir RIA News n°456), l'ensemble du secteur lait de consommation en France doit affronter un contexte difficile, entre pression sur les prix et concurrence des importations.
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