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Publié le samedi 16 mars 2013 - 11h57
Le marché des glaces a subi, en 2012, une météo plutôt défavorable. Conséquence, une progression de 0,8 % en valeur et une perte de 3,6 % en volume, selon un panel distributeur.
Dans ce contexte similaire à l'année précédente (voir RIA News n°423), Unilever continue de renforcer sa domination : ses ventes ont progressé de 2,4 % en valeur et de 0,7 % en volume, augmentant de 0,5 point sa part de marché en valeur (28 %) et d'un point en volume (24,6 %). Les marques Carte d'Or et Magnum sont les deux locomotives principales de cette croissance.
En 2013, Unilever veut faire évoluer le marché en développant la fréquence d'achats. La consommation de glaces, forte d'un taux de pénétration de 81,5 %, reste encore très saisonnière : environ 55 % du chiffre d'affaires sont réalisés entre les mois de juin et septembre.
Dans la logique de collection caractéristique de cet univers, Unilever aborde cette année avec de nombreuses déclinaisons (parfum Speculoos, façon tarte au citron, inspiration crème brûlée...).
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