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    INGRÉDIENTS POUR LE GOÛT SALÉ - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    BASES ET ARÔMES CULINAIRES

    Yabon Potages déshydratés

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 46

    Yabon Food Ingrédients présente des potages déshydratés spécialement conçus pour la distribution automatique ou la restauration. Une gamme d'arômes naturels plus concentrés, sans exhausteurs de goût ni graisse de palme, pour être utilisés dans des potages, plats cuisinés ou sauces. Enfin, une innovation technique : du fromage fondu thermo-résistant pour les potages, gardant sa forme et devenant plus moelleux. Service lecteur 728655
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