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    INGRÉDIENTS D'ORIGINE VÉGÉTALE - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    CACAO

    Barry Callebaut Chocolat avec édulcorant

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 54

    Barry Callebaut présente une nouvelle gamme de chocolat allégé avec des édulcorants naturels. Egalement présentés : de nouveaux fourrages et décorations chocolatées. Enfin, une nouvelle gamme de chocolat premium, Terra Cacao. Le cacao utilisé a bénéficié des méthodes de cultures durables et de fermentations de Barry Callebaut. Service lecteur 728735
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