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    INGRÉDIENTS D'ORIGINE ANIMALE - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    ISSUS DU LAIT

    Cheese Ingredients Ingrédients fromagers

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 57

    Cheese Ingredients (groupe Bongrain) propose « le véritable Maxi Pizza », une longe de fromage fondu 10 kg, idéale pour le râpage. Trois recettes délicieuses ont été élaborées : le classique, le fondu à l'emmental et le fondu au camembert. Les fromages, une fois râpés et conditionnés, conviendront à tous les circuits : détail, food service et IAA.Service lecteur 728586
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