RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    PRODUCTION - AUTOMATION - SPÉCIAL CFIA 2012

    CUISSON - STÉRILISATION - PASTEURISATION - DÉCONGÉLATION

    MCD Test d'intégrité des échangeurs à plaques

    RIA HS - n°2012021 - février 2012 - page 41

    Vérifier l'intégrité des échangeurs à plaques, évaluer l'usure de chaque section, déceler les lignes de faiblesses et définir des mesures de maintenance, c'est ce que propose MCD. L'entreprise a développé un test à l'hélium, qui permet de détecter les fissures susceptibles de se transformer en sources de contamination. Le test a l'avantage d'être simple et rapide à mettre en oeuvre. Sans nocivité pour l'homme et l'environnement, l'hélium ne demande pas traitement particulier avant...
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