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    INGRÉDIENTS - PAI - SPÉCIAL CFIA 2012

    Arcadie Epices et aromates bio

    RIA HS - n°2012021 - février 2012 - page 128

    Depuis plus de vingt ans, Arcadie propose, sous les marques Cook et l'Herbier de France, toute une gamme de produits (épices, aromates, champignons, aides culinaires...) issus de l'agriculture biologique, soit plus de 300 ingrédients certifiés bio, disponibles en plusieurs conditionnements. En plus de l'application de la méthode HACCP depuis plusieurs années, Arcadie a mis en place la norme Iso 22000 en 2010. La société mène des analyses sur l'ensemble de ses lots, afin de détecter les...
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