RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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Sélection

X Parution : 643

    INGRÉDIENTS DU GOÛT SUCRÉ - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2012

    ARÔMES ET COLORANTS POUR BOISSONS

    Chr.Hansen Colorants naturels

    RIA HS - n°2012111 - novembre 2012 - page 40

    Chr. Hansen fait évoluer sa gamme de colorants naturels et offre des produits sans conservateur, sans polysorbate, ou encore sans huile de palme, tout en restant des produits performants techniquement et sans surcoût. Afin de proposer une offre de solutions colorantes complète, Chr. Hansen a également développé deux nouvelles gammes qui répondent à la tendance clean label : JuiceMax, une sélection de jus concentrés de fruits et légumes à forte teneur en pigments, et FruitMax, une gamme...
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