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    MATIÈRES SUCRANTES - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2012

    Famille Michaud Miel et sirop d'agave

    RIA HS - n°2012111 - novembre 2012 - page 61

    Famille Michaud propose de valoriser les produits finis avec sa gamme variée de miels (notes fruitées, fleuries, boisées, exotiques, etc.), son sirop d'agave du Mexique, pour sucrer autrement, avec originalité et équilibre (indice glycémique faible), ses produits d'érable du Canada (sirop, poudre, grains et pépites), son pain d'épices au miel (barres, miettes), sa gelée royale. Tous ces produits sont disponibles en vrac dans des seaux (5, 10 et 25 kg), fûts de 280 kg et conteneurs de...
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