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    DJAZAGRO 2014 - GUIDE DU SALON

    PROCESS

    Soréma Refroidisseur d'eau de boulangerie avec doseur intégré

    RIA HS ALGERIE - n°2014031 - mars 2014 - page 58

    Le refroidisseur d'eau nouvelle génération Optimax, de Soréma, présente les caractéristiques suivantes : faible consommation d'électricité ; contrôle permanent de la température d'eau et du tirage d'eau avec option dosage ; cuve facilement nettoyable, car monobloc avec angles et coins d'angles arrondis ; coffret électrique étanche à la projection d'eau et donc à l'entrée de farine ; protection électrique en tête, élément de sécurité supplémentaire, contacteur pour le groupe...
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