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    Formulation

    PROTÉINES

    Gelita Collagène

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 28

    Gelita propose des peptides de collagènes. En dehors des applications texturantes traditionnelles, Gelita a intensifié ses recherches sur les propriétés des protéines de collagène dans le domaine de la mobilité physique, le contrôle du poids et le domaine de la beauté. Une nouvelle étude clinique publiée dans le British Journal of Nutrition montre que les peptides de collagène développés par Gelita, associés à des exercices sportifs de résistance, augmentent de manière significative...
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