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    Formulation

    RÉDUCTION DE SEL

    Van Hees Sel allégé en sodium

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 39

    Van Hees SoMinus Natural NPS contient naturellement 35 % de sodium de moins qu'un sel nitrité standard. La particularité de ce sel réside dans sa composition constituée de cristaux de chlorure de sodium et de chlorure de potassium qui se retrouvent dans chaque grain. Il peut remplacer le sel nitrité standard dans un rapport un pour un dans tout type de charcuterie. Il n'apporte pas d'arrière-goût amer. Service lecteur 772604
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