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    Barou investit dans le bio

    RIA - n°570 - juin 1997 - page 0

    Poulet.La société ardéchoise Barou vient de constituer 3B, une joint-venture avec le fabricant d'aliments du bétail Boulet, afin de mettre en place une filière de production avicole bio. Les premiers bâtiments d'élevage sont déjà en fonctionnement et l'objectif est de commercialiser environ cinq mille poulets par semaine à partir du mois de janvier 1998. Mais ce n'est que l'année d'après que Barou investira quinze millions pour un nouvel abattoir.
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