RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1997

    HISTORIQUE

    RIA - n°571 - juillet 1997 - page 0

    1867 : Henri Nestlé, pharmacien et chercheur, crée sur les bords du lac Léman la ' Farine lactée Nestlé '. 1886 : Juilius Maggi, chercheur, invente le bouillon en cube qui rencontre un grand succès auprès des ouvriers de l'époque. Maggi rejoint Nestlé en 1947. 1938 : Nestlé invente le Nescafé, le premier café soluble au monde, qui a fait la fortune du groupe.
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