RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1997

    Priorité aux malades et au 3ème âge

    RIA - n°571 - juillet 1997 - page 0

    Pour valoriser au mieux les résultats de sa recherche, des ' unités d'affaires stratégiques ' ont été constituées au début des années 90.
    Ces structures permettent à tous les responsables - de la recherche au marketing en passant par la production - de se rencontrer sur des grandes catégories de produits (lait, café, chocolat, etc.). Une division ' Nutrition ' vient d'être créée. Compte tenu de son importance stratégique, celle-ci est directement rattachée au nouveau patron du groupe, Peter Brabeck. Il s'agira pour cette unité de mettre à disposition l'expérience nutritionnelle accumulée par Nestlé au service de l'ensemble...
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