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    Bahlsen Saint-Michel contrôle ses pistaches

    RIA - n°573 - octobre 1997 - page 0

    Apéritif.Bahlsen Saint-Michel, qui détient 15 % du marché de la pistache en France - dont la moitié vendue sous marque Bahlsen -, a indiqué que ses produits subissent en permanence une série de contrôles afin d'écarter les risques de présence d'aflatoxine B1. La présence de cette substance dans des lots de pistaches brutes et grillées a été repérée par les Pays-Bas en juillet dernier. Alertée, la Commission européenne a décidé de suspendre jusqu'au 15 décembre les importations...
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