RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Marseille renaît

    RIA - n°577 - février 1998 - page 0

    Le ' Tout-Marseille ' a inauguré au mois de janvier les habits neufs de sa filière viande. L'abattoir du port de Saumaty avait mal survécu à sa privatisation.A l'abandon depuis une décennie, il doit sa nouvelle jeunesse à l'arrivée de deux entreprises sur ce site. Alazard & Roux, une entreprise réalisant 100 millions de francs de chiffre d'affaires près de Tarascon, a investi 24 MF, en association avec des éleveurs régionaux, dans les Abattoirs du Sud, une société spécialisée dans...
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