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    Menissez : 100 MF pour du pain frais

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Grâce à l'essor des produits de boulangerie-viennoiserie industrielle, l'entreprise de Jacques Menissez est parvenue à un chiffre d'affaires de 200 millions de francs.Employant trois cents salariés, elle disposait déjà de deux sites dans le Nord, l'un à Feignies et l'autre à Maubeuge, avant de céder ses activités surgelées au groupe Unilever, au début des années 90. Depuis, l'entreprise familiale a choisi de se développer sur le marché spécifique du pain cuit frais livré chaque...
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