RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Jeudi 03 octobre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 1998

    Amélioration de l'aéraulique des procédés

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Ce logiciel est basé sur une méthode expérimentale de mesure rapide de la distribution de la vitesse de l'air dans les salles et appareils en fonctionnement. Il permet d'améliorer l'aéraulique des procédés : refroidissement, stockage-maturation, cuisson-séchage... Il utilise des codes de calcul en mécanique des fluides numériques adaptés aux conditions agroalimentaires pour améliorer la conception et le fonctionnement des procédés (efficacité thermique, qualité des produits...).Responsable...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK