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    archiveXML - 1998

    Doseur de produits à haute viscosité

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Le doseur de Parimix permet de doser des produits à haute viscosité tels que des matières grasses à 2° C, des pâtes à faible teneur en humidité... Sa particularité réside dans son principe mécanique très ' doux ' qui évite toute déstructuration du produit dosé et tout échauffement. Avec cet appareil, il est possible d'envisager une production sans chauffage, notamment en le couplant avec le mélangeur Parimix en aval pour mélanger ce produit à haute viscosité avec soit des poudres...
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