RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1998

    Hachoir industriel à alimentation automatique

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Le hachoir industriel modèle C/E 700 est doté de deux moteurs indépendants reliés au groupe de hachage et au groupe d'alimentation automatique, ce dernier faisant également office de mélangeur. Avec un rendement autour de 1 500 kg/h, il a été conçu pour les boucheries industrielles et autres centres de transformation des viandes. Son bac d'alimentation, d'une capacité de 100 kg, est doté d'un couvercle transparent qui permet de contrôler le déroulement du cycle de hachage sans arrêter...
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