RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 07 juillet 2024
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    archiveXML - 1998

    De jeunes entrepreneurs réalistes

    RIA - n°584 - octobre 1998 - page 0

    Les GMS sont devenues presque inaccessibles pour le créateur d'entreprise.
    Innover. Les idées ne manquent pas aux créateurs d'entreprises comme le montre le concours Agropole-RIA. Remarquons tout de même que ces derniers évitent soigneusement les GMS, jugées trop risquées et guère accueillantes pour leur structure naissante. En revanche, la restauration hors domicile (traditionnelle, chaînes, compagnies aériennes...) ou les circuits spécialisés (' freezer center ', parapharmacie...) leur apparaissent beaucoup plus accessibles. Yves Bayon de Noyer, Pdg d'Agis,...
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