RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 29 septembre 2024
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    archiveXML - 1998

    Huile de palme riche en vitamine E

    RIA - n°584 - octobre 1998 - page 0

    L'huile Super Red Palm Olein, de Paul Tiefenbacher, renferme de fortes teneurs en vitamine E et en bêta-carotène. Elle peut être utilisée notamment dans les margarines, la mayonnaise, les biscuits, les crisps.
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