RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1999

    L'Orléanais

    RIA - n°588 - février 1999 - page 0

    Les efforts de diversification du tissu industriel consentis depuis une quinzaine d'années ont porté leurs fruits pour l'industrie agroalimentaire.
    Une tradition agricole ne favorise pas à tous les coups l'émergence d'une industrie agroalimentaire. Contrairement aux idées reçues, c'est au prix d'un réel et patient effort de prospection que la région d'Orléans a pu ajouter des usines de seconde transformation, en plus des deux méga-sites qu'elle connaît (Laiterie de St-Denis de l'Hôtel et Unisabi). Certes, à l'origine, Fruidor-Les Crudettes a investi à Châteauneuf-sur-Loire parce que le site est à proximité du Val, une vaste région...
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