RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    VBF survit à la crise

    RIA - n°589 - mars 1999 - page 0

    - Alors que dans pratiquement toutes les GMS, l'origine française de la viande est clairement indiquée, au-delà bien souvent des seules viandes bovines, le logo VBF (Viande bovine française) semble continuer à s'installer indépendamment du contexte de crise qui l'a fait naître.- 70 % des consommateurs le connaissent (et ce, sans publicité, puisque cette dernière est interdite par Bruxelles dans ce cas), il est présent dans les trois quarts des points de vente et la moitié des produits...
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