RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mardi 28 mai 2024
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    archiveXML - 1999

    Elimination des 'instables' des eaux minérales et de source

    RIA - n°593 - juillet 1999 - page 0

    Aquatec.Ces installations permettent l'élimination des 'instables' comme, par exemple, le fer et le manganèse qui sont présents dans les eaux naturelles sous des formes moins oxydées et qui sont relativement solubles. Il est nécessaire, avant embouteillage, d'éliminer ces ' indésirables ' par étapes tout en respectant les qualités organiques et minérales de ces eaux. Un process typique comportera successivement, une décarbonatation avec récupération de CO2 pour les eaux gazeuses ; une...
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