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    archiveXML - 1999

    GLV découpe pour les GMS

    RIA - n°593 - juillet 1999 - page 0

    Veau.Gascogne Limousin Viandes, filiale du groupe Serval, a investi douze millions de francs pour réaliser une salle de découpe de veau dans son abattoir de Pau. Réalisant 300 millions de francs avec 8 500 tonnes de produits commercialisées par an, GLV veut augmenter dans ses ventes la part des GMS, actuellement de 30 %, jusqu'à 50 %. Il lui fallait donc augmenter ses capacités de découpe.
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