RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1999

    LES FLUX EN FRANCE

    RIA - n°593 - juillet 1999 - page 0

    * Bas risque : 2 375 258 t* Haut risque (incinération) 474 902 tdont cadavres : 339 033 t,dont MRS : 135 869 t.* Farines animales (535 203 t) dont :farine d'os (45 % de protéines ou moins), farine de viande (45/50 % de protéines),farine de viande (55/60 % de protéines) : 403 416 t,farine de plumes : 30 682 t,farine de sang : 24 371 t,farine de volailles : 38 761 t,farine de cretons : 37 973 t.* Corps gras animaux (491 483 t) dont :graisse animale, graisse d'os, graisse de volaille : 271 017...
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