RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Carrefour toujours plus fort

    RIA - n°594 - septembre 1999 - page 0

    Au 'nom des consommateurs', Carrefour décidera de presque tout...
    Février 1998. Chantal Jacquet, directrice des produits Carrefour, affirmait dans nos colonnes qu'elle ferait tout pour créer une filière sans OGM. Chez Nestlé et dans les multinationales, ses déclarations avait fait plutôt sourire : l'objectif paraissait irréalisable. Même au printemps dernier, Stéphano Méloni, le patron d'Eridania Beghin-Say (EBS) déclarait qu'il était impossible d'isoler deux filières. Aujourd'hui, le vent a tourné : EBS va proposer des dérivés du soja sans OGM....
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