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    archiveXML - 1999

    Des résultats plutôt rassurants

    RIA - n°595 - octobre 1999 - page 0

    Dioxines.Une étude de la DGAL effectuée en 1998 en Alsace sur la teneur en dioxines d'aliments a eu pour résultat des taux se situant dans la zone du 'bruit de fond' pour la grande majorité des échantillons. Ces données vont être complétées par l'enquête 'panier de la ménagère', dont les 150 prélèvements sont actuellement en cours d'analyse : ces échantillons ont été prélevés sur divers types d'aliments par les services vétérinaires de quinze départements, au stade de la distribution.
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