RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mardi 28 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 1999

    DES IDÉES DE BON SENS

    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    - Rouge-orange-vert : un panneau lumineux renseigne le responsable de l'atelier sur trois paramètres qui influent sur la qualité finale : la présence de gras, l'état des tendons et la présence de saignées (liées au choc et au condition de ramassage). En fonction des couleurs des trois paramètres, deux ou trois opérateurs supplémentaires sont susceptibles de venir à la rescousse pour 'rectifier' la qualité des morceaux.- Bleu : les tabliers jetables, les sacs plastique, les films protecteurs...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK