RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    LES I.A.A. À L'AUBE DE L'AN 2000

    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    Les dix dernières années auront permis à l'industrie alimentaire de gagner une certaine maturité. Une crise économique suivie d'une crise sanitaire l'y ont aidée. 'RIA' a feuilleté pour vous l'album des souvenirs.
    Dans les pages qui suivent, RIA a choisi de se retourner sur les dix dernières années qu'a connues le secteur agroalimentaire. Parce qu'on ne sait pas où l'on va si l'on ne sait où l'on est, ni encore d'où l'on vient. Les I.A.A. à l'aube de l'an 2000 sont surtout ce que le passé a fait d'elles à ce jour. Ce qu'elles vont devenir en sera le fruit.Mais il est périlleux de s'amuser au jeu des devinettes ; prenons le leader français. La logique ne voudrait-elle pas, par exemple, que ce groupe,...
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